Alle reden über Pflege - wir tun es. Immer nah am Menschen, mit viel Freude, aber auch mit nötigem Ernst bei der Sache sind wir Überzeugungstäter in Sachen Pflege und Wohnen. Wir trauen uns das zu sagen, denn unsere zufriedenen Kund:innen vertrauen uns - seit mehr als 20 Jahren, deutschlandweit. Unser Geheimnis? Kein Geheimnis: Wir können pflegen! Und wir pflegen auch unsere Mitarbeiter:innen! In einer schnell wachsenden Branche gestalten wir die Zukunft der Pflege mit. Helfen Sie uns dabei.

Für unsere AlexA Seniorenresidenz in Berlin-Lichtenrade suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit eine

Küchenleitung (m/w/d)

• einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• zahlreiche Zusatzleistungen z. B. Einspringprämie in Höhe von 40 Euro/Tag, hohe Jubiläumszuwendungen, Jahressonderzahlungen bis zu 2.400 Euro, Kita-/Baby-/Hochzeits-Zuschuss sowie Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen Aktion
• Zugang zu exklusiven Einkaufsrabatten für Mitarbeiter:innen bei namenhaften Marken
• individuelle Aus- und Fortbildungsmaßnahmen
  
• ein tägliches Obst- und Getränkeangebot für unsere Mitarbeiter
  
• regelmäßige interne und deutschlandweite Firmenevents
  
• ein freundliches und teamorientiertes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und offener Kommunikation

• Planung und Koordination der Aufbau- und Ablauforganisation für den gesamten Küchenbereich
  
• Budgetverwaltung und eigenverantwortlicher Einkauf
  
• Planung und Organisation der Beschaffung sowie Lagerung von Verbrauchsgütern
  
• Personaleinsatzplanung sowie Erstellung der Dienstpläne
  
• fachliche Anleitung und motivierende Führung der Mitarbeiter:innen
  
• Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  
• Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
  
• Planung und Koordination der Verpflegung für Sonderveranstaltungen
  

• abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder zur Köchin 
  
• mehrjährige Berufs- und erste Führungserfahrung
  
• Freude am Beruf und am Umgang mit Menschen
  
• sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
  
• ausgeprägte Kund:innen-, Service- und Qualitätsorientierung
  
• sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
  
• sehr gute Deutschkenntnisse
  
  

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